Навстречу Масленице вместе с ГЦНТ: конкурс рецептов!

Масленица = блины? А точно блины? А только ли блины?

А вы знаете, что в Красноярском крае в начале XX века готовили разные масленичные блюда:

у русских старожилов – хворост, орешки (жареное в масле сдобное тесто) и ещё в начале XX века вообще не пекли блинов

у украинских новопоселенцев – вареники с творогом, блины

у белорусских переселенцев – сырница (творог, залитый растопленным маслом), сыр и оладьи.

А что сегодня?

Сегодня мы приглашаем всех желающих принять участие в онлайн-конкурсе на лучший рецепт масленичного блюда! Это могут быть рецепты блинов, оладий, хвороста.

Размещайте ваши рецепты в социальных сетях с хэштегом #красфолкмасленка_рецепты до 23 февраля!

С 24 февраля до 5 марта среди всех участников конкурса мы организуем голосование!

Победителя назовем в первый день Масленичной недели!